POZÍCIÓ --->   Hozzászólás


szekely_szilard_cukrasz_pelikan_kupa_arany_minosites_abony_abony.hu_2017.jpgIsmerek Abonyban egy nagyon egyszerű, tisztelettudó, szerény fiút, akit Székely Szilárdnak hívnak. Még csak húsz esztendős, de cukrászként arany minősítést szerzett nemrégiben a XII. Pelikán Kupa országos Gasztronómia kiállításon és versenyen, sőt a zsűri egyöntetű döntése alapján, különdíjként a Pelikán Kupát is bezsebelte. 
 
A szolnoki Marcipán Cukrászda egyik asztalánál ülünk le, nem véletlenül, hiszen Szilárd itt dolgozik. Süteményt nem kérünk, de addig-addig beszélgetünk, hogy megígérjük, viszünk abból a bizonyos fondantos habos islerből, amit éppen itt találtak ki. A Venesz-díjas Móra László vezette cukrászda olyan híres, hogy a cukrászat történelmében is szerepel. Ezekkel már Szilárd dicsekszik, közben pedig arra kérem, meséljen arról, hogyan lett belőle cukrász.
   
Hozzászólás: 0 Írta Sajtóreferens  /   2017.április.13.csütörtök - 18:05:28
Nyomtatóbarát változat email valakinek

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be, vagy kattints ide a regisztrációhoz